Al vostro pranzo di Pasqua ci pensiamo noi! Qui trovate il menu che vi proporremo per trascorrere un giorno di festa alla nostra tavola.
ANTIPASTI
Fave, porri lardo e bietole
Fava beans, leeks, lard and swiss chards
Quaglia alla carbonara
“Carbonara” quail
PRIMI
Sciuscello, mandorle e brodo di gallina
Sicilian “Sciuscello”, almonds and han broth
Ravioloni d’agnello e burro alla senape
Lamb ravioli and mustard butter
SECONDI
Bistecca di Modicana,carote, cipollotto e nocciole
Tenderloin steak, carrots, spring onion and nuts
DOLCI
Uovo a sorpresa
Surprise Egg
Colomba
Easter “Colomba”
Il prezzo è di € 50 (bevande escluse)
info e prenotazioni: 0932 752423 | info.locandadelcolonnello@gmail.com