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Archives of Scrivono di noi

Scrivono di noi

Un regalo di Natale su “Sicilian Post”

Un menù na­ta­li­zio per­fet­to con le ri­cet­te de­gli chef Can­niz­za­ro, In­giul­la e Mi­neo Tre cuo­chi ta­len­to­si per tre piat­ti ec­ce­zio­na­li (ma di fa­ci­le rea­liz­za­zio­ne) per l’i­dea­le menù del­le fe­ste pro­po­sto dal no­stro gior­na­le di Giorgia Lodato   Per un Na­ta­le let­te­ral­men­te Gour­met non c’è nien­te di me­glio che una bel­la ta­vo­la im­ban­di­ta e dei piat­ti che la­sci­no il […]
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Scrivono di noi

Ci siamo anche noi, su “Agrodolce”

Modica in 12 ore: i locali imperdibili di Luciana Squadrilli Tra le località più belle del Val di Noto – territorio siciliano inserito nella lista del Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco dal 2002 – con le sue splendide chiese e i palazzi nobiliari dal fascino un po’ decadente Modica è la capitale del Barocco Siciliano ma anche del cioccolato,che qui […]
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Scrivono di noi

Passione Gourmet scrive di noi

Alla Locanda del Colonnello di Modica una giovane stella sta crescendo   PREGI Cucina ad alto tasso di fermento. Prezzi da encomio. Carta dei vini di spessore e profondità. DIFETTI Il parcheggio, difficile da trovare in zona. Alcune delle referenze in carta dei vini troppo evolute. Le porzioni, a tratti abbondanti.   La Locanda del Colonnello […]
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Eventi, Scrivono di noi

Ci siamo anche noi su “Il Sole 24 ore”

Padri&Figli: a Taormina quattro grandi chef a confronto sul passaggio di testimone (anche in cucina) di Fernanda Roggero Di solito i premi si consegnano l’ultimo giorno. Alla fine di un festival coronano un programma su cui per mesi teste e cuori dei promotori hanno lavorato per trovare la perfetta armonia. Al Taobuk, il Taormina Book […]
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Eventi, Scrivono di noi

Al Taobuk ci siamo anche noi, e così scrivono su “Agrodolce”

Fud Hub: le cene stellari di Taobuk a Taormina di Stefania Pianigiani Taormina, splendida perla della Sicilia, è pronta a ospitare dal 24 al 28 giugno Taobuk, il Festival Internazionale del Libro che in questa edizione avrà come tema Padri e Figli, argomento che si avventurerà anche nell’universo della cucina con Fud Hub, la sezione dedicata all’enogastronomia, condotta […]
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Scrivono di noi

Tra le migliori trattorie in Sicilia ci siamo anche noi

Le migliori trattorie in Sicilia Il nostro elenco dedicato ai locali da non perdere nella parte orientale dell’Isola in quest’estate 2017 appena cominciata Piccoli locali, molto spesso in piccoli centri abitati, dove si fa cucina verace, di qualità, stagionale, a prezzi contenuti, che difficilmente non soddisfa l’avventore. Ecco il nostro elenco con le migliori trattorie […]
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Scrivono di noi

Un articolo dedicato a noi su “Scopri Modica”

Modica è nuovamente “Best in Sicily”: La Locanda del Colonnello migliore trattoria   Cronachedigusto.it promuove la città di Modica assegnando ben due riconoscimenti a due importanti realtà imprenditoriali del settore enogastronomico. Tra le 14 categorie premiate, infatti, la migliore trattoria è la Locanda del Colonnello di Vico Biscari a Modica Alta e la migliore pasticceria “Dolcesalato” di […]
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Scrivono di noi

“Huffington post ” parla anche di noi

12 idee per un viaggio in Sicilia che non dimenticherete mai nella vita di Matteo Morichini Per luce, geografia e testimonianze storiche la Sicilia è la regione più preziosa d’Italia assieme alla Toscana. Le contaminazioni culturali dell’isola più grande e speciale del Mediterraneo – che trovano espressione nella cucina, nell’arte e nell’architettura – si sovrappongono a primordiali paesaggi […]
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Scrivono di noi

“Oliver’s travel” ci nomina tra le migliori esperienze culinarie in Sicilia

Best Foodie experiences in Sicily The focus of the Sicilian food is simple, local, seasonal and ages old. Tomatoes, olives and aubergines all play huge roles in the dishes here, and most things you try will feature them heavily, along with the local seafood. Make sure to buy some from a local market, and take […]
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Scrivono di noi

“Italiani” scrive di noi

La Sicilia nel piatto Davide Minerva alla Locanda del Colonnello di Modica di Clio Morichini Siamo a Modica Alta, città gioiello del barocco, dal 2002 Patrimonio dell’Umanità. In un vicolo semi nascosto si trova la Locanda del Colonnello, ristorante dall’anima gourmet di proprietà della famiglia Failla che, a pochi passi dal locale, ha l’omonimo Palazzo, […]
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tel. (+39) 0932 752423

email: info.locandadelcolonnello@gmail.com
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Siamo aperti tutti i giorni
 cena dalle 19,30 alle 22,00.

Giorno di riposo: martedì.

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